連載の告知が続いて
申し訳ありません！
今日は、おつうじ屋さんで連載の
「おかあさんおかわり～うちの食卓～」
のお知らせです。
第25回
「メンチカツ？ミンチカツ？違いは何？」
続きは、こちらから読んで下さい♪
ケンミンショーみたいに
なりそうですが、
地域により、
メンチカツと呼ぶところと
ミンチカツと呼ぶところが
あるんですね。
皆さんは、どっちかな(*^^*)
◆過去記事３選◆
これも、地域によって呼び方が違う。
肉嫌いの夫の食の生い立ち。
メンチカツは大好き♪（挽肉は好き）
水のお話。
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絵日記ランキング
昨日の、すくパラさんの記事にも
コメントありがとうございました！
続きが気になる方がたくさんいて…
そんなに大した続きじゃ
ないかもしれません（汗）
次回は、娘の不満を聞いて下さい(*^^*)
コメント
コメント一覧 (18)
ちなみに「minced meat」の「mi」の発音はミとメの間なので、日本人にはどちらにも聞こえますね(^ ^)
apori3
が
しました
ミンチカツ！
ムンチカツ！
「クレヨンしんちゃん」の野原みさえ姉妹、
まさえ(長女)
みさえ(次女)
むさえ(三女)
みたいですね
(ムンチカツって何だよ)
ムダにコメントを長くしてしまいました
お久しぶりですﾀﾞﾆｴﾙです！
ケンミンショーは、司会が田中さんに
代わってから観るようになりました♪
(なんか諸方面に失礼だな)
ちなみに鳥取ではメンチカツです。
ほな、ミンチカツと違うかー
(だからムンチカツって何だよ)
ところ換われば呼び名も違う、
ライスカレーとカレーライスみたいで
面白いですね♪
ﾀﾞﾆｴﾙは「カリー」と呼びますけどね！
(どーでもいいわ)
ありがとう、あぽりさん！
最近、コメントができませんでしたが
ちゃんと生きておりましたよよよ
いつもいつも安定感のある
楽しい記事をありがとうございます！
まだまだよろしくお願いいたしますねねね♪
apori3
が
しました
メンチカツって言ってます。
apori3
が
しました
それが訛ったり省略により、メンチカツになった説があります。
挽肉は「ミンスミート/minced meat」で、そこも訛って「ミンチ」が定着しています。
兵庫で「ミンチカツ」を出したお店があり広がった説がありますから、そのまま残っている地域があるのでしょうが、テレビなどの広域の発信がある今は、50年60年も前のような、言語の差が無くなっているように思います。
なので、もしかしたら、旦那さんの故郷でも、もう時代が変わっているために、ミンチカツという言葉を使う人が減っているという事も考えられると思います。
apori3
が
しました
広島は「メンチカツ」です。
(＊広島県内全部はどうか知らないけど…)
apori3
が
しました
apori3
が
しました
ミンチとか合挽ミンチと言いますが、ミンチカツとは言わないで
普段メンチカツと言っていますよ！
apori3
が
しました
apori3
が
しました
メンチカツの方が馴染み深いです。
apori3
が
しました
メンチ！と言ってました。今はもうないんですが炒めた玉ねぎが入っているのが父は好きでした。
甘くて美味しい！とよく言ってました。
父が亡くなって供えものが揚げ物はできないですがせめて思い出してあげたいです。
たぶんこんな思い出話が父は喜ぶと思います
でもご主人って本当にテレビ大好きですね。
調べさせて知らんぷりも酷い。
前も話聞いてもらえてなくてテレビを見てていい？なんて言っててあぽりさん皿投げて怒って泣いてたじゃないですか。
話をする時はテレビを消してみては？
いつも優しくしてるご主人なだけにちょっと意外な面だったりします。
apori3
が
しました
私も勉強になりました～♪
・・・って旦那様テレビ見てて噴出しちゃいました～(≧ｍ≦)
でも、いっぱい食べてくれたら嬉しいから、まぁいっか～ですね(笑)
娘ちゃんの不満でも何でもお聞きしますよ～～(*´▽｀*)
そうそう！ご報告したかった事があります＾＾
以前朝ごはんに鰹節に醤油たらしといてのお手軽スクランブルエッグ乗っけご飯と旦那様お勧めの中村屋の麻婆豆腐をブログで紹介されてたので先日作って家族で食べました！！
どちらも手軽で美味しくて最高でした～(*≧▽≦)ﾉｼ))
私のご飯レシピに追加確定です！！時短にもなってコスパも良くて美味しいって最高です♪♪♪
朝も忙しいし、夜も疲れておかずが思いつかない日もあるので助かります＾＾
麻婆豆腐はナスやお野菜も入れて作ってみます！
美味しいレシピありがとうございました！!(^^)!
apori3
が
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気にした事なかったです😅
apori3
が
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で、物心着いたころからメンチカツです。
でも、洋食屋さんで、まぁるいメンチカツみたいのをミンチボールという名前で出しているのを見たことあります。
あぽりさん、すごい、ちゃんと調べられたのですね。
apori3
が
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私の周りでは普通にメンチカツですよー♪
場所や年代によっても違うのかもしれませんね。
apori3
が
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地方によっても言い方は様々で面白いですよね！
東京ではレンコンはハス、東北ではアナゴをハモって言うらしくて食文化の深さを感じます♪
apori3
が
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生まれも育ちも横浜の私は父が山形で母が静岡出身ですがミンチカツは初耳…
あぽりさんと同じく違和感ありまくりです。
旦那さまはお肉嫌いなのにメンチカツは平気なんですね。
挽き肉でハンバーグと似てるからかしら。
そういえばメンチカツって自分で作ったことないかも。
apori3
が
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メンチカツです〜
旦那さん、だけでなくてワタシも考えた事はあります
でも思っただけだから笑
旦那さんもそこまで深く考えた訳でもないんでしょうね笑
とりあえず言い慣れてるメンチカツ!笑
あっ!娘ちゃんのご不満は大したことじゃないのね笑
じゃあ良かったです〜深刻だと哀しくなるものね！
apori3
が
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そんな違いがあるとは知りませんでした。
少し賢くなりました＾＾
apori3
が
しました