夫と、大学1年生の娘と、
社会人2年目の息子(一人暮らし中)
がいます。
プロフィールはこちら。
私の母や祖母が好きだったのもあり、
子供の頃、
おやつによく、
ようかんが出て来ました。
あまりにもしょっちゅう
ようかんを食べていたので、
苦手になってしまいました…。
あんこは好きなんですけどね!
そして、たぶん中学生頃だと
思いますが、
「水ようかん」というものを
初めて食べました。
食べ慣れたようかんと違い、
みずみずしくて、
甘さもすっきりしていて、
のどごし爽やかな水ようかん!
水ようかんは大好きに
なりました!
私が大人になり実家を離れ、
1人で暮らすようになると、
自分ではあまり買わず、
ようかんとか、水ようかんとか、
とても縁遠いものに…。
数年に一度口にするくらいに
なったのですが。
今年の夏、知人から
水ようかんが送られてきました。
日本橋屋長兵衛さんの
水ようかんだったのですが、
美味しそう!
楽しみに食べると、
大満足の味でしたー!
また食べたいなー♪
なんて娘と話していたら。
作る!と言い出した時は
びっくりしちゃって。
これが出来上がりのもの。
6個出来上がりました!
また来年の夏、
作ってくれるって!
手作りもいいなぁ~~♪
と思いました(*^▽^*)
娘は、お菓子作りが
大好きだったのですが、
今は勉強が大変で、
毎日課題に追われていて
夜遅くまで勉強している生活です。
趣味を楽しむ時間が
なくなってしまったけれど、
お休みの日、
楽しめるといいなーと思います。
娘はストレス発散になり、
私は美味しい物が食べられる!
一石二鳥!
お勉強大変だろうけれど
卒業まで乗り切って欲しいです!
学生の皆さん、
頑張ってくださいね!
★お知らせ★
すくパラNEWSのYouTubeで
昔の連載の、
「ゲームのトラブル」が
アップされています。
よろしければご覧になってみて
下さい。
◆お菓子作り関連記事◆
中学生の時に作っていたやつ。
こちらは高校生。
いちご大福まで作っちゃった。
ハロウィン用の怖いやつ。
こちらもハロウィン♪
○●○●○●○●○
「愛の不時着に手を出した」に
コメントありがとうございました!
愛の不時着、本当に面白い!!
他にもおススメがたくさん書かれていて
見てみたいものがたくさん!
生活破綻しない程度に
楽しんでみようかな。
(それが難しい?笑)
老後のお楽しみでもいいですね!
皆さん、ネタバレしないでくれてありがとう♪
台風は大丈夫ですか?
(これを書いている時暴風雨)
被害があまりありませんように!!
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コメント
コメント一覧 (26)
私は水ようかんにフルーツをのせてつくってます🥝
キウイやオレンジやいちごなど酸味のあるものはさっぱりしていておいしいですよ♪
apori3
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あずきは好きだけど羊羹はだめ…でも水羊羹は好き❤️
全く同じで共感の嵐です。
娘ちゃんの女子力にも感動です!!
あと滋賀県民なのですが、でっちようかんというものがあります。これは試して欲しいです!
きっと食べられるのではないかと😆
apori3
がしました
夏の贈答品に水羊羹とゼリーの詰め合わせをもらってもゼリーしか食べないです。
水羊羹は、家族に食べてもらいます。
羊羹はとらやの羊羹が最高に美味しいです♪
apori3
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羊羹をいただくと必ずと言っていいほど水羊羹にリメイクします。鍋に小間切れにした羊羹と、被るくらいの水をいれて火にかけて、煮とかして、容器にいれて冷やすと水羊羹に✨
apori3
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apori3
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あんこが薄くて、一人前じゃないというとかなんとか。
夏にも食べますが、福井の方と同じく年末に食べることも多かったです。
一時期、東京に住んでいたときはスーパーなどでは売ってなかったから寒天とあんこを買って自作していました。
練り羊羹ほど濃厚ではくて、さっぱり美味しいですよね。
apori3
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昔はドーン!って感じで
1回食べ始めたら早く食べちゃわないと
固くなっちゃうから数日食べないとでね💦
最近は個包装の小さいのが沢山入った
袋入りのもあって、切らなくてもいいし
ちょっと食べるのにも便利になりましたね。
水羊羹、私も好きです♪
ドラッグストアなどでカップ入りのを
夏のおやつにたまに買ってます。
水ようかんて夏に食べる甘いものの中でも
罪悪感あまり感じないし♪(笑)
apori3
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そして、尊敬😃
どうやったら、こんな上手なお菓子作れるのって〜
最近投稿なかったから、娘ちゃん忙しいんだろうなぁって思ってました💦
また時間ある時、楽しみにしてます😋
apori3
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毎年、11月が過ぎる頃に「水ようかんはじめました」の張り紙が和菓子屋さんなどに貼られます。たくさんのお店が色んな水ようかんを出すので、色々食べ比べます。
こたつの中で、あっさりとした福井の水ようかんを食べるというのが、毎年の風物詩です♪
apori3
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黒いクモ思い出すわ。笑
apori3
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ご存知だと思いますが、たねやの水羊羹 も美味しいですよ。お値段はちょっとお高めですが、実家に帰るとき持参して喜ばれます😁
apori3
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ようかん美味しいけど重いし味も単調だから、続くと飽きちゃいますよね
渋めの緑茶ないとようかんだけだと甘味の暴力って感じで、自分も食べれないです
水ようかんは軽いから確かに食べやすい
抹茶水ようかんとかも好き
apori3
がしました
まさかあぽりさんから長兵衛の名前が出てくるとは!!嬉しくなって初コメです!
私。日本橋屋長兵衛で働いています😅あぽりさんが買い物に来てくれたらいいなぁー😁
ウチの水羊羹美味しいですよねぇーー(笑)
山羊ミルクを使ったプリンもおススメです是非食べてみてください😊山羊ミルクの概念が変わると思いますよーー
apori3
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親子で一石二鳥のお菓子作り、最高ですね(*˘︶˘*).。*♡
年々あんこのお菓子が美味しく感じるようにはなっていますが、羊羹は自分で買った事はないです|ω・`)
ゲームのトラブルも懐かしい!!
次々と出てくるあぽりさんの作戦をドキドキしながら読んでいたのを思い出します^^
apori3
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子供の頃は羊羹、苦手でしたね。お歳暮とかでいただいてご近所に分けて後は両親が食べてました。
私はお団子(みたらし、焼き醤油、三色等)が好きで買って貰ってました。お饅頭や大福も粒餡こし餡で好みが分かれてました。今は時々、小さい羊羹買ってます。
娘さん、気晴らしがお菓子作りや料理だなんて私が爪の垢をいただきたいです。
少しでもストレス発散して勉強頑張ってください。
apori3
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お嬢様の水羊羹すごく綺麗で美味しそう!お上手です✨抹茶など入れても美味しいので今度是非やってみてください!
台風案外ひどくならず通り過ぎてよかったです😊
apori3
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私も昔祖母がバナナジュースが良いと言って毎日飲まされてたらしばらく苦手になってました💦
韓国ドラマ良かったらナビレラをオススメします✨12話でサクッと観れて泣けるお話なのでぜひ😊
ピッコマで漫画もあるので読めますよ!
apori3
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私の母もよく羊羹を作ってくれました❗
寒天の割合が多い、コリコリした羊羹で😅
子どもの頃はあまり好きではありませんでした💦
手作り羊羹は、母親世代あるあるなんでしょうかね😆
娘さんの水羊羹、美味しそうですね😍💖
大学生活はお忙しいと思いますが
体調に気を付けて頑張って下さいね🎵
apori3
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私もようかんはあまり食べたいとは思いませんが、水ようかんはサッパリしてて好きです。
母が時々作ってくれていて、これが本当に美味しかった!
私の娘も娘ちゃんと同じで、お菓子作りがストレス発散になるようですが、今は大学進学の準備で時間がなくてなかなか作れません😢
学生さんたち、がんばれ!
apori3
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素敵な贈り物✨笑
水ようかん作っちゃう娘さんもステキです♥️
ワタシも祖父母と暮らしてた頃はちょいちょい羊羹とか食べる機会ありましたが、結婚して今となっては年に1回食べる機会あるかな?って感じです。だからかな?いまの方が美味しく感じます😋
apori3
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(もなかやまんじゅう、羊羹等)が苦手でしたが、
年齢を重ねる毎に食べるようになり、
今では和菓子の方がヘルシーなおやつだと
思っています(^^)
色々な種類の羊羹がありますが、佐賀の
小城羊羹も美味しいですよ
一応情報まで⭐︎
apori3
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そこまで頻繁に食べてない割にはあんまり好きではないのですよね。
こちらは果物が豊富で子供の頃から、ぶとう、桃、スイカ辺りは買うこともなく自家栽培してる方も多いので頂く事も多いのですが、さんざん食べさせられたせいで、正直今はそんなに食べたくありません。
都会の方からするとなんと贅沢な、と怒られそうですがねw
apori3
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ねっとりした練羊羹も、さっぱりした水羊羹も!
今の季節は栗羊羹!!
渋いお茶と合う~。
手作り水羊羹お上手ですね。
忙しい学生さん、社会人になったら、もっと忙しくなるかも?
趣味の時間を少しでも長く取れますように。
apori3
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あぽりさんも食べてみて下さい🥰
apori3
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水羊羹美味しいですよね!
でも生まれも育ちも神奈川の私は水羊羹と言えば小さな缶やプラカップに入った夏に食べるものでした。
大人になって福井の冬水羊羹を知った時は驚きましたねー。
娘ちゃんの水羊羹も美味しそう♪
去年は私も次女からのリクエストで何度か作ったけどそう言えば今年は作らなかった…冬に作ろうかしら。
台風凄かったですね!
義母の通院日だったので付き添ったのですがタクシーの乗り降りや病院から徒歩1分の薬局への往復(義母は危険なので私一人で行きました)で全身びしょ濡れになりました…
apori3
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子供のころに食べさせられ過ぎて
嫌いになったものに
バナナとりんごがあります!
腹持ちもよくて
ダイエットにも、よさそうなのに
嫌いなんです~(TT)
ようかんは手作りしたことないですが
淡雪なら作ったことがあります^^
旦那のお母さんの好物になりました!
apori3
がしました