

「たぶん」というのは
ここの記憶がない。







ニラの事ばかり考えていたからか
二束も買ってきてしまい
家族はそんなにニラが好きじゃないのに
どうしよう…なんて思ってました。
でも消費せねば!
ところがニラが好きじゃないというのは
昔の記憶で今は好きだという!
(ちなみに息子も今は好きだって)
なかなかアップデートしないワタクシです。
それならば!
遠慮なくニラを買うわ!
だってニラってとっても安いんですもの!
もやしほど安くはないけれど
もやしに匹敵するほどの神素材!
しかも栄養価がとても高い!
この日から我が家にはニラが常備されるように
なりました。
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◆関連記事3選◆
すぐ忘れる
これもニラを入れてもいいね
これだけの為にスーパーへ行く
○●○●○●○●○
昨日の記事にコメント
ありがとうございました
母の年齢になると
明日どうなっているか分からないので
ちょっと何かあると心配ですよね。
見守りカメラ、母がとても嫌がりまして。
本人はまだまだ元気なつもりなので
嫌なんでしょうね。
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コメント
コメント一覧 (20)
そうめんの時に豚肉とニラを炒めたのを(味付けはしなくていい)つゆの中に入れて食べたりします。
あと、大阪の高槻のB級グルメでうどん餃子もお勧めしたいです。
apori3
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apori3
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ちょっと小腹が空いた時に作るおじや🥣や
卵焼きの中に入れたり味噌汁にも
ちょっと緑色が欲しい時のお助け食材です😊
apori3
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apori3
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apori3
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ニラの冷凍の話はおいといて、、、
料理の好みは、長い年月で経時変化すると思います。
二十歳ごろ、酒を飲み、味の好みが変わる
四十歳ごろ、体調の変化で、嗜好を変える
還暦ごろ、さらなる体調の変化で、嗜好を変える
八十歳ごろ、(残念ながら)変わったことを認知できない
などです。
私の母も、「甘い卵焼き」を帰省の度に作ってくれました。(ホントは出汁巻き卵のように甘くないほうが、二十歳以降の好みでした。)
今の母は、存命ながら、料理を作ることはもちろん、愚息の感謝のことばも理解できません。
親子の会話ができることは、最大の幸せです。
アポリさんに 幸 多かれ!
apori3
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apori3
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私も大好きです💜💜💜
一昨日は餃子スープに入れて、昨日はチヂミ、今日はひき肉のチャーハンに入れました😋
ニラ玉はスクランブルエッグ的なのも好きですが、目玉焼きのもよく作ります
あぽりさんの鳥つくねも良いですね💜
あぽりさんのレシピは何度も作っているので宜しければ鷄つくねレシピもそのうち教えて頂ければ嬉しいです☺️
apori3
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長いまま冷凍して使う分だけカットし凍ったまま使えて便利です。
大人になると食べれるもの増えますよね。
娘ちゃんは成長と言えるお年ですが、アポリさん世代の私は
最近お酒がダメになった反面香辛料やハーブなど大丈夫になったものがあります。
(退化じゃなく進化だと思いたい・・・)
apori3
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安いし。次、スーパー行ったら買おう笑☺️
apori3
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適当な長さに切ってフリーザバックに入れておくと、いつでも少量使えて便利です
凍らせてもパラパラで使いやすいです😊
apori3
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私は安い時に買って小分けにジップロックに入れて冷凍してます
便利ですよ
apori3
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特売の時などでたくさん買った場合はお好みのサイズでカットし、冷凍庫に入れておくといつでも使えて便利ですよ!
あと、昨日のお母様の件ですが、私も実家の母はカメラは嫌がるかなと思い、いろいろ調べました。
よく使うドアの開閉やポットの使用の有無で見守る側にメールなどで連絡が入るようにできる商品もあったと思います。(結局使う期間はありませんでしたが)
apori3
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一番使いやすい長さ(一口大?一口長?)に切って、ジップロック的袋に入れて冷凍庫へ!
めちゃめちゃ重宝しますよー♪
今まで消費計画気にして買ってたのにこれ知ってからは安ければどんどん買い足してます!笑
apori3
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いたみやすいので、ざくざくカットして冷凍しておくと汁物とか彩りにパッと使えて便利です😊
apori3
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切って冷凍して、使う時に生のニラと同じように炒められます!
apori3
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私は安い時に買いだめして、みじん切りや3cm位に切ってから冷凍してます。料理にさっと使えるし、長期保存も出来て便利ですよ。
apori3
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我が家は家族が少ないので、買ってきたらすぐにカットして、冷凍室に常備して便利に使ってます!!
apori3
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apori3
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